食品饮料净化工程摘要：现代社会人们对饮食的越关注，就越加重视普通食品饮料质量和增加新鲜食品消费。同时，千级无尘室，另一个巨大变化是尽量避免使用添加剂和防腐剂。
进行了某种处理而改变了其微生物正常补充的食品特别容易受环境微生物侵蚀。例如，酸牛奶、乳酪和其他奶制品，果汁、加味牛奶和主菜。蘑菇的生长有时也在洁净室里进行以防止条件性1病原孢子生长过度。
果汁
无菌产品已经占领了单包装（250毫升）果汁和饮料市场。这个市场正扩展到其它的产品生产线，包括牛奶饮料、酒、水以及西红柿产品和一公升大包装。
奶制品
瑞士的酸牛奶、无菌牛奶或奶酪的加工，以及瑞典的腊肠包装中经常用到无菌处理。
一些大型设施要求100，万级无尘室，000级（ISO8和9级）以上。在美国，Jerome乳酪公司在爱达荷州杰罗姆建造了一个3，600万美元，面积140，简易无尘室，000平方英尺的乳酪和乳清产品厂。该厂有4个主要加热和通风系统可输送高达每分钟130，000立方英尺的过滤效率为95％的空气，每小时换气15到20次。车间采用正压，空气从加工区向外流。
公共和商业厨房
在需要准备许多食物的地方利用洁净室技术是有好处的。在法国Amiens，Sulzer公司为中心厨房设计了洁净室，那里每天要给在校学生、老年人及城市雇员准备12，000顿饭。Sulzer装备了ISO5级（100级）洁净室，以及必要的加热和冷藏设施。
产品名称：乙烯基酯重防腐地坪
适用场所：
①电镀厂、电池厂、化工厂；
②化学储区或桶漕；大型水漕、电解池等；
③污、废水处理漕、酸碱中和池。
地坪特点：
1 、优异的机械特性、耐热性、韧性及耐疲劳性；
2 、产品粘度低、易施工，可以在低温下固化且固化时间可以调整；
3 、在 100 ℃以下，能抵抗大部分酸、碱、盐等化学试剂的侵蚀。
施工工艺：
①素地处理：依素地状况做好打磨、修补、除尘；
②乙烯酯底涂：将乙烯酯树脂按适当比例加入促进剂和固化剂，将素地薄刮一
③铺玻织布：将玻织布放置平整，用调配好的乙烯酯中涂将玻织布粘附地面，并用批刀将乙烯酯中涂批平，使其均匀涂布，依需要做一至三层；
④乙烯酯中涂：将调配好的乙烯酯中漆用镘刀均匀涂布一至二道；
⑤乙烯酯面漆：将调配好的乙烯酯面漆用镘刀均匀涂布，无尘室，完工后光亮洁净，颜色均一，无空鼓；
无尘室的用途分类
⑴、工业无尘室无尘室工程
——以无生命微粒的控制为对象。主要控制空气尘埃微粒对工作对象的污染，内部一般保持正压状态。它适用于精密机械工业、电子工业（半导体、集成电路等）宇航工业、高纯度化学工业、原子能工业、光磁产品工业（光盘、胶片、磁带生产）LCD（液晶玻璃）、电脑硬盘、电脑磁头生产等多行业。
⑵、生物无尘室
主要控制有生命微粒（细1菌）与无生命微粒（尘埃）对工作对象的污染。又可分为； A、一般生物无尘室，主要控制微生物（细1菌）对象的污染。同时其内部材料要能经受各种灭菌剂侵蚀，内部一般保证正压。实质上其内部材料要能经受各种灭菌处理的工业无尘室。例：制药工业、医院（手术室、无菌病房）食品、化妆品、饮料产品生产、动物实验室、理化检验室、血站等。
B、生物学安全无尘室：主要控制工作对象的有生命微粒对外界和人的污染。内部要保持与大气的负压。例：细1菌学、生物学、洁净实验室、物物工程（重组基因、疫1苗制备）
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