做坚果炒货项目找五色田少走弯路！
20年丰富经验国内专业坚果炒货休闲食品加工技术咨询
南阳五色田坚果炒货食品研究所专业专注油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术。
一种瓜子的加工方法，包括以下步骤：
(1)筛选：对瓜子进行筛选分级，去除杂质及不符合要求的瓜子，保留颗粒饱满、粒径一致的瓜子；
(2)配料：将食用盐4-6份、甜味剂0.3-0.8份、大料1-2份、桂皮1-2份、小l茴香1-2份混合，得熬煮料，将熬煮料加入到200-250份水中，熬煮，过滤，得预煮料；
(3)煮制：将瓜子加入到煮制罐中，对煮制罐进行抽真空处理，直至罐内真空度为0.04-0.06MPa，酒鬼花生米加工配方，将冷却至60-65℃的预煮料通过管道注入到煮制罐中，保温保压10-30min；然后对煮制罐加压，2-4min内使得煮制罐中的压力达到0.5-0.8MPa，并加热至65-70℃，保温保压10-30min，卸压，出料，将瓜子沥干水份；
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红枣瓜子营养功效
增长肌肉增加促进康复补铁。
解热、镇痛预种增加食欲
帮且消化减肥抵抗疾病促进血液循环。
有、诱人食欲的作用
瓜子是的，可以促进血液循环，有利于头发的生长。生瓜子含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素，常吃生瓜子具有防止发生等疾病的作用。
生葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源。每天吃一把生葵花子就满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。
它还具有、力的作用，对、和有一定的预防功效。
葵花子当中维生素E的含量非常高，每个人每天只要食用一把葵花子，就可以满足人体一天维生素E的需要量。身体正常的人，每天多吃一些葵花子对补充身体内的维生素是有好处的。身体正常的人，每天吃50克左右的葵花子，就可以满足补充体内维生素的需要。
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奶油香酥花生制作要点
①将100克带衣花生仁在130℃温度下烘烤热，鱼骨花生加工配方，边烘烤边加入调粉液，并使花生仁滚动，将调粉液均匀地附在花生仁表面，直至完全裹上。
②将裹了粉的花生仁放入160~175℃油温的炸l锅中，油炸至金黄色起锅。
③将调味液倒入起锅后的油炸花生仁中，迅速摇滚，使调味液均匀地分布在花生仁表面。
④将着味后的花生仁摊开，待散去热气和水分并冷却后，即可进行包装。
花生米加工配方-五色田多种类型可选-鱼骨花生加工配方由南阳五色田食品有限公司提供。南阳五色田食品有限公司（www.wusetianyanfa.com）是河南南阳,技术合作的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在五色田领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创五色田更加美好的未来。同时本公司（www.123.wusetianyanfa.com）还是从事加工配方，坚果炒货加工配方，加工配方价格的厂家，欢迎来电咨询。