你要是没有团队，也没有帮手，你能做到年入百万吗？思考一下，有难度对吧？但你要是认真看完我们聊的这个项目啊，我相信你做不到100万，应该也可以做到50万。
那么我们要聊的是一个什么样的项目呢？一个九零后的小兄弟，开了一个配餐工作室，年就入账100万，怎么样，他这个成绩还可以吧？
那么配餐工作室，是干嘛的呢？我讲一个政策你就明白了，我们国家的“国民营养条例”中是这样规定的，像医院、学校、幼儿园等100人以上的职工食堂，必须要配备专门或者是兼职的营养师。
那么这个规定里面，你听出商机来了吗，必须要配备专门或者是兼职的营养师，也就是说啊，如果这些食堂没有配备专门或者是兼职的营养师，他这个食堂是不符合规定的，那么不符合规定，如果有人举报他的话，后果会很严重。
那么营养师又是干嘛呢？主要是给食堂提供食谱的配餐人员，这里你要注意啊，这个岗位可是要持证上岗的哦，如果你没有营养师的资格证，你是没有办法获得这份工作的。就像学校的老师一样，如果你没有教师资格证，你看哪个学校敢要你。
那么这位小兄弟呢？他就刚好拥有营养师的资格证，而且还干了两年的营养师，也就是这两年的工作经验啦，让他发现了一个可以发家致富的商机。
那么他发现了一个什么样的致富商机呢？在哪些三四线城市啊，好多医院、学校、幼儿园的食堂，都没有配备营养师。那么这些城市的食堂为什么没有配备营养师呢，其实原因很简单，哪些城市的营养师实在是太少啦，不是你想招就可以招到的，就算你招到啦，那工资也高得离谱。再加上地方政府的宣传力度不够，所以很多食堂也没有把这个岗位重视起来。
那么他发现这个商机以后啊，马上回到他们的市里面，注册了一个配餐工作室的营业执照。有了营业执照、有了工作室，再加上他自己的营养师资格证，他这个创业项目算是正式拉开了序幕。
那么开始他是怎么搞定哪些食堂的呢？对于那些懂得负责人来说啊，他只需要告诉那些负责人，他收25000块钱一年，能够提供的服务是，每个礼拜更新一次配餐食谱，每个月提供一次关于卫生和健康的培训。
那么对于那些不懂的负责人呢，他就把国民营养条例翻出来吓唬他们，让他们去招营养师，过了一段时间呢，他在去找他们的时候，那些没有招到营养师的食堂，基本上都愿意跟他合作。
那么对于那些有营养师的食堂呢？他会给负责人算这样一笔账，你看；你现在的营养师，就算6000块钱一个月，那么一年下来你是不是也要给他拿72000块钱的工资，但你让我来做呢，我只需要25000块钱一年，就给你把工作做得很漂亮。
也就是这样的谈判方式啊，他只用了一年的时间，就合作了40多家超过100人的职工食堂，一个人就做到了年入百万，怎么样，一个人做到年入百万呢，是不是值得我们给他竖一个大拇指？
那么这些食堂为什么愿意跟他合作呢，那不是没有办法吗，如果不跟他合作，就意味着每年要在这个岗位上面，多支付几万块钱的成本，这个时候你要不傻的话，你会不会跟他合作？你可能会说，不要这个岗位，不就不用掏一分钱了吗，这个时候你要是企业的负责人，你敢不敢冒这个险？
好啦；这个案例我们就讲完啦，能告诉我你的启发是什么吗？是不是一个新兴行业出现的时候，我们要迅速地加入才能赚大钱？那么这个时候你所在的城市，这个行业还没有兴起的话，你在没有营养师资格证的情况下，你能不能做呢？
其实啊，就算你没有营养师的资格证，你也可以做，那么解决方案是什么呢？你招一个有营养师资格证的员工，或者是找一个有营养师资格证的合伙人，你不就可以做这个行业了吗？