共享经济下的餐饮新生态:共享餐厅打造差异化竞争优势
共享经济正在深刻改变着各行各业,餐饮行业也不例外。共享餐厅作为餐饮新生态的代表,正以其独特的商业模式和差异化竞争优势吸引着越来越多的消费者。通过招募共享股东和引入互联网思维,共享餐厅实现了资源的优化配置和成本的降低。共享餐厅还注重打造独特的品牌文化和菜品创新,以满足消费者的多元化需求。这些努力使得共享餐厅在激烈的市场竞争中脱颖而出。我们将深入探讨共享餐厅如何打造差异化竞争优势。
结合当前实体经济面临的冲击以及传统合伙模式的局限性,“共享+线下连锁门店”方案提供了一个创新的互联网商业模式。以下是对该方案的详细阐述:
那么现如今:咖啡、奶茶等行业如何快速扩张连锁门店??
当传统合伙模式遇上互联网
传统入股合伙形式:
股东干涉内部管理
股东出钱不出力
门店所有权被稀释
门店单独承担经营压力
共享门店模式优势:
1.占股权、不稀释股份,拿分红
2.不参与管理,避免多头管理混乱
3.不分现有利润,只分创造的利润
4.无论企业盈亏,股东只要介绍产生消费就有分红
5.股东只贡献人脉资源,不参与管理
6.需要投入的资金较少或者无需投入
客户为什么愿意成为股东???
1.资源可以变现 2.寻找到合适的投资机会,实现资产的增值需求 3.享受股东的特权
门店股东入股的方式:
消费股东: 根据用户在门店累计消费金额升级 ,享受门店分红,可按平均和加权两种分红方式组合
投资股东: 投资金额 3万/5万/...
回本前分红5%(自定义参数)
回本后分红3%(自定义参数)
前端店主之家ui展示:
共享门店股东分红举例:
投资额:
①1位发起人占股5%,投资金额49800元;
②11位门店股东各占股4%,投资金额32800元;
股东签约:
①打款至公司账户,上传支付凭证,等待平台审核;
②投资排队,人数达标后,按顺序组合,成为合伙企业股东;
共享门店·股东分红收益计算:
门店股东投资额
如:门店股东整体占49%分红
①1位发起人占5%,投资金额49800元 ②11位股东各占4%,投资金额32800元
营业额分红收益
从门店开业第/一/天就拿分红,按日(或月)流水分红(或净利润),以每日经营流水进行分红,天天结算,以一个门店日营业额5000元为例:
1、发起人分红:5000*0.05=250元/天,3年累计分红收益约为25万元 ;
2、股东分红:5000*0.04=200/天,3年累计分红收益约为20万元
上市股权分红收益:
后期公司上市拿原始股,发起人5%原始股,股东4%股份,假设800家门店市值100亿,那么800家门店占49%,值49亿,分摊到800家,每家值600万,12人分摊,一人50万。
如何营销、裂变、锁客?
福利卡类型
1、满减卡 2、折扣卡 3、请客卡
分享即锁定关系!
预约到店
自行选择门店 预约日期、时间 姓名、电话
预约服务
交易场景
扫码付款 扫门店收款码付款
到店核销 提前下单核销拿货
一个人能力再强也是有限的,找互补的人一起干,成功概率会大很多!
假设:
股东:每人年消费1000元
那20个股东:20*1000=2万元
每人介绍30个客户:20*30=600人
能够带动业绩:600*1000=60万元
门店角色:
01店主端
负责查看店铺营业额,分红数据管理, 股东管理商品管理、订单管理、预约管理
02股东端
累计分红、上周已发放分红、待发放分红
03员工端
核销、收款码、预约管理
可组合其他营销模式一起玩:
比如
订单排队免单
链动2+1
七人拼团
消费增值
推三返一
分销奖励
团队奖励
区域奖励
等等......
共享门店成功案例分享:
美容院-共享门店+分销模式
美业-共享门店+链动2+1
大健康连锁-共享门店+链动2+1+订单排队免单分红
特色农产品-共享门店+订单排队免单
美容护肤-共享门店+消费增值
经过不断的努力和创新,共享餐厅已经成功打造了差异化竞争优势,并在市场中占据了一席之地。通过招募共享股东和引入互联网思维,餐厅实现了资源的优化配置和成本的降低。独特的品牌文化和菜品创新也吸引了大量消费者。未来,共享餐厅可以继续深化与共享股东的合作,探索更多创新的营销方式和服务模式。也要注重提升菜品质量和服务水平,确保顾客的满意度和忠诚度。