难消化黄糊精生成工艺流程如下：。
淀粉→加酸热解→酶水解→脱色→离子交换→浓缩→喷雾干燥→I型难消化黄糊精→酶水解→色谱柱分离→II型难消化糊精（亦称纤维胶-2）。
在难消化黄糊精生成过程中淀粉热解方式（加酸量，工业黄糊精作用，加酸方式，工业黄糊精的用途，热解温度，热解时间及热解压力）和醇处理方法（酶配方，加酶比，PH值，温度和处理时间）是影响难消化糊精产量和质量的主要因素，难消化黄糊精生成关键在于淀粉热解，酶水解及喷雾干燥。工业黄糊精
工业黄糊精
环状黄糊精具有特殊的中间立体结构，其分子外形呈圆台状，没有还原端和非还原端即无还原性，工业黄糊精的生产厂家，这种结构很稳定，不易受酶，酸碱，热等条件作用而分解。
环状黄糊精在碱性介质中很稳定，但强酸可以使之裂解，只能被α—淀粉酶水解而不能被β—淀粉酶水解，对酸及一般变性淀粉酶的耐受性比直链淀粉强，工业黄糊精，在水溶液及醇水溶液中，能很好地结晶，无一定熔点，加热到约200摄氏度开始分解，有较好的热稳定性，无吸湿性，但容易形成各种稳定的水合物。工业黄糊精
糊精分为黄糊精和白糊精两大类。直接焙烧而得的糊精俗称“不列颠胶”，也可叫焙烧糊精，呈褐色。加酸焙烧，可在较低温度下分解。所得产品颜色一般为浅黄色或白色，称白糊精。糊精的主要用途是作为胶粘剂，经纱上浆有用糊精作淀粉的添加物，目的是降低淀粉的黏度，提高浆液的浸透性，加入糊精的淀粉浆易退浆，但粘着力较差，浆膜较脆硬。常与PVA混合用于粘胶纤维纱和铜氨纤维长丝上浆，分纱时不易起毛。合成浆料及变性淀粉广泛使用后，在经纱上浆的配方中很少使用糊精。工业黄糊精
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